Advent på Ruths med Cramer & Michaud

På Ruths Hotel fejres 2. søndag i advent med klassiske franske julefristelser.

Der er som altid fuld fokus på kulinarisk forkælelse i sammenspil med afslappet atmosfære.

I tillæg hertil er den tydelige franske inspiration også ved juletid svær at overse.

Det gælder særligt ved et besøg i hotellets pejsestue og Ruths Brasserie, og netop denne indflydelse skyldes naturligvis den tidligere køkkenchef Michel Michaud.

I år vil Michaud og den nuværende køkkenchef Jack Cramer i fællesskab skrue op for julestemning og det gode humør, når de 2. søndag i advent byder varmt velkommen indenfor til en hyggelig eftermiddag i pejsestuen.

Der vil som en selvfølge være tændt op i pejsen, og herudover vil der denne dag være et ekstraordinært udvalg af klassiske franske julefristelser, såsom Éclair, Bûche de Noël og Profiterole med crème praliné.

Det vil desuden være muligt at købe og få signeret den franske mesterkoks bøger - ”Smagens mester” og den helt nye udgivelse ”De fem franske kokke”.

Der er lagt op til et hyggeligt og uformelt arrangement uden tilmelding.