Til kamp mod madspil

Scandic og Too Good To Go har indgået et samarbejde, der betyder, at overskydende mad fra hotelkædens 24 hoteller i Danmark nu kan købes til en reduceret pris.

Aftalen er netop faldet på plads og Scandics køkkener indgår allerede nu i Too Good To Go’s app.

Mere end tusind kilo mad er dermed reddet fra skraldespanden.

- Det gør ondt på os, hver gang vi bliver nødt til at smide mad ud, som sagtens kunne være blevet spist samme dag. Derfor er vi rigtig glade for nu at kunne tilbyde vores lækre overskudsmad via Too Good To Go,siger Jens Christian Andersen, direktør for Food & Beverage hos Scandic.

Også hos Too Good To Go er der tilfredshed med det nye samarbejde.

- Vi er glade for at have alle med - det gælder både den helt lille cafe, de store supermarkedskæder og nu også en af de mest kendte hotelkæder. Samarbejdet med Scandic er med til at vise, at man ikke kan være hverken for lille eller for stor til at være en del af Too Good To Go. Alle kan være med til at bekæmpe madspild, siger CSO hos Too Good To Go, Henrik Stampe.

Lokalt udmøntes aftale således, at det er morgenbuffet’ens ingredienser, der sælges via appen, fortæller general manager Marianne Elgaard Bredevang, Scandic The Reef .