Fokus på økologi: Juicy i Skagen er åbent for take away

SKAGEN: Take away-bølgen er skyllet ind over landet i takt med nedlukningen af caféer og restauranter.

Hos Juicy i Skagen havde indehaver Maybrit Mariager besluttet, at åbne for take away frem til 28. februar. Foto: Peter Jørgensen

Hos Juicy i Skagen havde indehaver Maybrit Mariager besluttet, at åbne for take away et par uger frem til 28. februar, hvor regeringen havde stillet en genåbning i udsigt.

Maybrit Mariager fortæller: - Vi åbnede for take away fredag 12. februar og holder åbent for take away frem til 28. februar, da vi derefter regner med, at kunne åbne normalt igen, med spisende gæster i caféen og selvfølgelig også med både mad, smoothies og coffee to go.

Hos Juicy i Skagens bliver nydelse, bæredygtighed og sundhed vægtet højt. Foto: Peter Jørgensen

Juicy er Skagens nye café. Her bliver nydelse, bæredygtighed og sundhed vægtet højt.

- Vi håber at kunne åbne normalt igen 28. februar, med spisende gæster i caféen, fortæller indehaver Maybrit Mariager. Foto: Peter Jørgensen

- Størstedelen af vores råvarer er økologiske, her følger følger årstidens råvarer og handler helst lokalt. Og så anvender vi, så vidt muligt genanvendelige- og let nedbrydelige materialer for at skåne naturen, forklarer Maybrit Mariager.

Juicy Skagen har åbnet for take away fredag 12. februar og holder åbent for take away frem til 28. februar. Foto: Peter Jørgensen

Juicy i Skagen tilbyder en menu spækket med sundt, lækkert mad og drikke, bygget op af de bedste økologiske råvarer. Ambitionen hos Juicy er, at maden skal give mere energi og større velvære.

Det er muligt, at bestille og afhente mad hver dag mellem klokken 11 og 18,

Bestilling kan ske på 42335752

Se mere på www.juicyskagen.dk eller find Juicy Skagen på facebook.

Hos Juicy i Skagen er der åbnet for mad, smoothies og coffee to go, som take away. Foto: Peter Jørgensen