Ny kaffebar er åbnet i Skagen

Torsdag 1. Juli slog en ny kaffebar dørene op i den lille bygning ved Skagen Station.

Det er Steen og Annegrethe Andersen, som i fællesskab med Steens ældste søn Kaspar og hans hustru Camilla står bag Skagens første rigtige barista kaffebar Stone Coffee Shop med kaffe to-go.

- Vi har igennem en længere periode haft lyst til at starte et familieprojekt sammen med Kaspar og Camilla, og så kom ideen om denne lille kaffeshop, fortæller Steen Andersen.

- Vi har aldrig været bange for nye udfordringer, og starter gerne nye projekter i Skagen. Derfor har vi taget kampen op med den ”sorte lille bønne”, hvilket både har været svært, men også meget sjovt og lærerigt. Vi har fået kyndig assistance fra teamet bag Århus Street Coffee, som også leverer kaffen til Stone Coffee Shop.

På trods af åbningstidspunktet, som kunne tyde på at det blot er en sommergesjæft, er planen at kafebaren skal have åbent hele året rundt.

Til glæde for skagboere, pendlere og byens mange gæster, slutter Steen Andersen der glæder sig til at byde alle velkommen.

Steen Andersen glæder sig til at byde alle velkommen I Skagens nye kaffebar. Foto: Peter Jørgensen