Peter Købmand er tilbage i byen

FREDERIKSHAVN: Efter et lille smut på 1 ½ år til Meny i Hjørring, er Peter Nielsen nu tilbage i Frederikshavn i vinafdelingen hos Meny på H.C. Ørstedsvej. Og det er en erfaren herre, som kunne skrive sin helt egen købmandshistorie, der nu er klar til at betjene kunderne i Vestbyen.

Peter, som oprindelig er fra Astrup, kom til Frederikshavn for at spille fodbold i FfI. Men allerede som 22-årig i 1982, købte han sin første købmandsforretning på Olfert Fischersvej.

Forretningen blev efter et par år, udvidet med nabolokalerne, hvor der var ismejeri, og han havde butikken indtil 1987, hvor han solgte forretningen til Nanna Guldsmed Thomsen.

Herefter gik turen til Hånbæk Super, hvor Kaj Erik Kjær manglede en førstemand.

- Det var nogen utroligt gode år i Hånbæk Super, og jeg lærte meget af Kaj Erik. Han var en dygtig leder, som altid gik forrest, og vi havde et fantastisk sammenhold og et virkelig godt team.

- Jeg var i Hånbæk i 17 år, indtil Kaj Erik i 2004 solgte forretningen. Jeg blev derefter kontaktet af Bent Jensen fra Havnesuper, som tilbød mig et nyt job.

- Jeg husker at jeg startede 1. oktober, og det var samme dag, hvor man satte afgiften ned på spiritus. Vi vidste ikke om der kom 50 eller 400 svenskere, men der kom 500 og de tog alt hvad vi havde på hylderne, griner Peter.

Efter seks år hos Havnesuper, lukkede forretningen desværre i 2010.

Herefter fik Peter nyt job som købmand hos Meny på Gl. Skagensvej. Et job han havde i næsten 10 år inden turen gik til Hjørring.

- Jeg har været glad for mine år i Hjørring, men jeg blev træt af køreturen derop, og så bød muligheden sig pludselig her hos Djenad, hvor jeg skulle stå for den flotte vinafdeling.

- Det kunne jeg ikke sige nej tak til. Han er en fantastisk chef og jeg har fået en masse gode kollegaer.

- For fem år siden tog jeg en detail sommelier-vinuddannelse, og den har jeg haft meget glæde af. Det er spændende at få den brede viden om vintyper, og det er en god ballast når man skal vejlede kunderne i hvilke vintyper de skal købe til maden. Her i Meny har vi mange vine fra hele verden især i prisklassen fra 40,- til 60,- kr. – især mange italienske vine, samt et stort sortiment i de populære box-vine.

- Det er dejligt at være tilbage i byen igen. Jeg kender utroligt mange mennesker her i byen efter alle de år.

- Den anden dag kom der et par, som kunne kende mig fra dengang jeg var på Olfert Fischersvej. Og det er næsten 40 år siden. Så vi fik lige en lille snak. Det er kontakten med en masse mennesker, som jeg elsker ved det her job fortæller Peter Nielsen.